劲旺压榨稻米油价格_劲旺压榨稻米油价格是多少

1.稻米油的原料是什么？

2.稻米油是干什么的

3.挑选稻米油的方法

4.稻米油的功效与作用？

5.稻米油里的谷维素含量一般有多少？

稻米油的原料是什么？

米糠油又称稻米油，是从加工大米所剩的米糠（也包括胚芽）中制取的油脂。有的采用压榨法制取，更多的采取膨化浸出法制取。

米糠是稻米加工中的副产品。收获后的稻谷由外壳至中心分为稻壳、外果皮、中果皮、交联层、种皮、糊粉层、胚乳，在稻谷的下部是胚芽。碾米时，先去掉稻壳，去掉稻壳以后得谷粒称为“糙米”。把糙米碾去米糠和胚芽，就得到了精白大米。米糠是由外果皮、中果皮、交联层、种皮、糊粉层组成的。胚芽虽然不是米糠，但它的大小和比重与米糠接近，碾米时经常与米糠混在一起，因此，通常说的米糠实际上也包括了胚芽。

米糠油有一个明显的营养优势，即含有较多维生素E、维生素K等维生素，以及谷维素、植物甾醇、角鲨烯、γ-氨基丁酸等植物化学物质。

整体而言，米糠油是一种营养价值较好的食用植物油。米糠油在加工过程中需要精炼，传统的精炼方法是“碱炼法”或“物理精炼法”。这两种传统方法都有较大弊端。碱炼法会严重破坏谷维素、维生素E等营养物质；物理精炼法则耗能大、效率过低。近年出现了一些现金的精炼方法，如分子蒸馏、膜分离脱色、微生物脱酸等，才很好地促进了米糠油的推广。

稻米油是干什么的

1、稻米油具有降低血脂，调节大脑植物神经功能，抗衰老等功能；

2、稻米油粘性低，烹调可减少20%的油的吸收，食品保鲜度和保鲜时间大幅度提高；

3、稻米油口味清淡、色泽清亮，可保持菜肴的原汁原味。

扩展资料：

稻米油介绍：

1、稻米中的脂肪经萃取工艺提取分离所得的油脂即为稻米油；

2、稻米油分为米糠油和米珍油两类；

3、稻米油又称米胚油，日本和以及东南亚国家和台湾地区也叫玄米油。

百度百科-稻米油

挑选稻米油的方法

答案： 稻米油又称米糠油、米胚油，日本和以及东南亚国家和台湾地区也叫玄米油，稻米油起源于日本。

稻米中的脂肪经压榨或浸出等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油。分为米糠油和米珍油两类：从米糠(稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等)中提取的油脂为米糠油，从米珍(稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物)中提取的油脂为米珍油。

挑选稻米油的方法

1. 品牌

首选知名度高信誉好的品牌，这样的产品有更好的质量保障，更加安全放心。往往大型企业集团在设备、技术、人才等资源上更有优势，对产品品质的追求更加精益求精。尽量避免购买散油、非正规渠道的油、以及标识不全的油。

2. 外观

一般来说，油脂的颜色和相应的精炼程度有关，精炼程度越高颜色越浅。精炼一级食用油清亮透明，精炼二级食用油金黄透明，精炼三级食用油颜色较深，精炼四级食用油颜色深暗，但在灯光下比较透明。食用油中没有杂质，瓶身干净清爽，无明显灰尘和擦痕，没有油渍污染，瓶口密封正常，无漏油现象。

不同品种的油脂，在低温环境下放置一段时间后，会有不同的结晶现象，属于正常物理现象，不会影响食用油的品质。例如花生油会出现凝固现象，而大豆油和菜籽油一般不会有沉淀和凝固现象，但冬季长江中下游流域也会有个别产品出现少量发朦或结晶沉淀。

3. 标签

仔细核对产品名称、生产日期和保质期，避免购买快过期或者过期产品。关注配料表、营养成分表以及宣称，确认加工原料、质量等级、工艺、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、胆固醇含量、微量活性营养成分的含量。

产品是否有认证标识，是否符合国家标准?如QS认证。当然消费者也可以根据需要和购买力选择有清真认证、绿色有机认证的产品。

稻米油的功效与作用？

稻米油的功效与作用表现为以下几个方面：

一、稻米油含有丰富的营养成分，可以促进人体的吸收。

二、有效的促进血液循环，促进人体生长发育，主要用于治疗妇女更年期综合症或者是脑震荡后遗症。

三、可以有效的预防近视眼以及防治男性不育症。

四、可以有效的治疗毛细血管出血，预防流产。

五、可以有效的防治冠状动脉粥样硬化，对治疗溃疡有一定的疗效。

稻米油是从稻米中的脂肪经压榨或者是浸出等工艺提取出来的油脂。稻米中含有的谷维素、维生素e等成分，具有降低血液脂肪含量，有降血脂的功效。

稻米油中含有的天然维生素e、卵磷脂、谷维素等，有防止血管胆固醇沉积和预防糖尿病的功效。稻米油中含有的天然维生素e，具有抗氧化，抗衰老，美容养颜的作用。

稻米油中含有丰富的b族维生素，是预防脚气病，消除口腔炎症的重要食疗资源。

稻米油里的谷维素含量一般有多少？

通常来讲，日本进口的稻米油谷维素含量都是在3000PPM左右

国产的稻米油，谷维素含量能有3500

如果想要买谷维素含量高的稻米油，可以选金龙鱼的双1万稻米油（谷维素含量＞10000PPM）或者是谷维多稻米油（谷维素含量＞15000PPM）