1.警惕！食用油上有这3个字，最好别买！再便宜也别要！

2.橄榄调和油哪个好

3.橄榄食用调和油

警惕！食用油上有这3个字，最好别买！再便宜也别要！

悠榄食用植物调和油价格_悠曼橄榄油

现在基本上只要是经常做饭的家庭，都会习惯跑去超市买油。而油作为人们生活中的必需品，种类繁多，各种各样的品牌油所打造的特色也是五花八门，而其中以调和油最为突出。

作为现在市场上最为常见的食用油之一，它所打造的“营养更均衡”的卖点，也深受消费者们的喜爱。但是最近央视却曝光了这样一则新闻，那就是调和油其实存在很多的问题。

调和油，其实本意上就是为了让大众吃上营养搭配更均衡的油，而将多种油，按照其一定的科学比例搭配在一起，制作完成的。但是在我们的实际生活中，很多生产厂家其实为了减少自己的成本，在广告的宣传上都玩起了文字 游戏 ，为什么这么说呢?就好比是橄榄调和油。市场上售卖的橄榄调和油，生产厂家几乎都不一样，但是这些橄榄调和油却有共同的特点，那就是把“橄榄原香”等字样的写的超级大，这样的话，就容易让人忽略“调和油”几个字，而让消费者当成是纯正的橄榄油买回家中。

现在市场上售卖的调和油中，很多配料表中没有写详细的成分和含量。像是在橄榄调和油的配料表上，就没有清楚地表达到底“橄榄油”成分是多少。或许可能只有一滴，我们也不知道。其实现在生产的食用调和油，配料基本都差不多的，更令人惊诧的是，不管是哪个厂家、几乎所有的调和油都打着一种高端油的旗号，但是实际上所生产出来的油，可能仅仅只是普通植物油而已。

这种调和油看上去非常的高大上，但是实际上所存在的漏洞还是非常多的，人长期食用的话，可能也会对身体造成一定的伤害。现在的调和油，我们也会发现它只有企业的标准，但是具体的国家标准却是很少的。油作为人们日常饮食中最为之关键的一个部分，我们还是要选择最 健康 的那种会比较的好。在品种的选择上，或许可以多多选择纯植物油，其实就可以了。

其实现在国家类似这样的品牌还是非常的多的，但是并不是所有人都可以看出其中的猫腻。这就要求我们平时要多多观察生活，只有这样我们才能主动地去学习更多的科普知识。

听了我对调和油的介绍，你是否对这款油有了重新的认识呢?

橄榄调和油哪个好

目前市面上橄榄调和油中橄榄油注意：橄榄油，不是****橄榄油含量不会高于10%这里为避免麻烦，故意提高了很多，特级初榨橄榄油的比例无可考证。

其实对于调和油来说，这是完全是一个误区，目前国家的《食用植物调和油》国家标准历时数年还一直在征求意见中，未见出台，据说今年能出来，拭目以待吧其实出来也没什么用，为什么，下面会提到，而该标准的征求意见稿仅寥寥数页而已。

目前的情况是这样的——

调和的名称是可以“随便”命名的：只要该调和油含有这种油类既可以称为**调和油，就是说你含量是1%也可以叫，含量95%也可以叫，没有限定必须是多少量，关键在有没有。没有你说有那就是违规，有就随便忽悠，无所谓也不在乎多少。

如果你加了50%，写上**调和油，那么只能在油业内落一个彪乎乎十三点、二百五、半吊子、2B之类的称呼，相信没人不想要一个好名头，更别说这些人还都是有头有脸的人。

将来情况是这样的——

调和什么也不限定只要不是明摆着有毒的，但是要标**调和油的话，要把这种油在调和油中所占的比例标明，加了1%就标1%，加了95%你就标95%。很对得起观众吧？

情况看起来会有所改善是吧？

你错了，一点都没有改善，反而给商家一个更绝妙的掩护：君不见*沟油检测不出来把？调和油中间的这些成分油你如何去测定比例？答案只有厂家说了算，加多少我做主，写多少还是我做主，消费者只是打酱油的不明真相的群众而已。

这是金龙鱼的一种忽悠手段，他打着橄榄食用调和油的招牌，可是你看看他的成分配料表就能知道其中的猫腻了，大豆花生葵花籽玉米红花子橄榄......8种调和，而且完全没有写比例，最后一位还有一个TBHQ抗氧化剂，我还专门去问过厂家的促销员，其曰8种调和，营养更均衡，以橄榄为主真是可笑之至，你再去看看，此油与他的二代调和油除了差个橄榄油意外其余都一样，美其名曰1：1：1饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：亚油酸给我感觉就是个贴牌子，没什么意义，哪怕像人家多力橄榄葵花油只有葵花籽油和橄榄油两种也算是个差不多的油 啊，

真正的橄榄油只有橄榄一种成分，而且金龙鱼的橄榄调和里面有的出游工艺是压榨例如花生油，葵花籽油，有的是浸出成分包括大豆油而真正的橄榄油不是压榨，不是浸出，二十冷榨，所以金龙鱼的橄榄调和油本人十分不看好，还有，就算是您要买橄榄油也不要选择金龙鱼的，欧力蔚蓝橄榄油也是金龙鱼管转的，徒有其表，质量不怎么样，贴牌产品

橄榄调和油不等于橄榄油

[摘要]橄榄调和油不等于橄榄油

现在市面上还出现了大量价格更实惠的橄榄调和油，以致部分消费者产生了认知误区：以为橄榄调和油和橄榄油差不多，但实际上橄榄油的比例有多少，没有一个品牌有标出来。

记者见到"××鱼"的一款橄榄食用调和油，仔细看其原料表，主要原料有菜籽油，橄榄油，红花籽油，阿麻籽油等，但各种油的比例从外包装上无法知晓。鉴于目前关于食用调和油国家并无统一的标准，橄榄食用调和其中各种油的比例如何、添加什么油，每个企业都会有所不同。有业内人士告诉记者，按照目前橄榄油的售价，橄榄油无疑是食用油中的"贵族",厂家以"橄榄油"的旗号和实惠的价格抢占消费者并不为奇怪。

另外，消费者要注意区分初榨橄榄油与纯正橄榄油。初榨橄榄油是指专门用机械方式或其他物理方式直接从油橄榄鲜果中获取的天然油，榨油过程中的外界条件，不会导致油中的天然成分改变。该油只进行过清洗、倾析、离心或过滤处理，没有进行过任何其他物理、化学处理。而纯正橄榄油则指只可直接消费的初榨橄榄油与精炼橄榄油的混合油，品质自然低于初榨橄榄油。因此，特级初榨橄榄油适合凉拌食品，而纯正橄榄油则可以用来烹饪食品。

橄榄食用调和油

橄榄调和油食用方法：

1、用橄榄调和油煎炸

与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏240～270度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

2、用橄榄调和油烧烤煎熬

橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油蛋炒饭，或做烧烤。

3、用橄榄调和油做酱料和调味品

用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

4、用橄榄调和油腌制

在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

5、直接使用橄榄调和油

特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以像用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

6、用橄榄调和油烘焙

橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。

7、用橄榄调和油煮饭

煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。

8、饮用

每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约8毫升），可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病，减少动脉血栓的形成。特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。食用数周之后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。