1.请问家用菜刀用做什么钢材做最耐用,最锋利?谢谢!

2.钛合金自行车车架都比较细,铝合金的好像要粗一些,这样会不会影响钛合金车架的硬度?

请问家用菜刀用做什么钢材做最耐用,最锋利?谢谢!

菜刀钛合金价格走势_钛合金 菜刀

最好是 “不锈合金工具钢” ,经过锻打,精细加工,良好的热处理,精细打磨抛光。HRC 大于 60。

比如:

一般菜刀:40Cr、65Mn、60SiM2、

优质菜刀:6Cr13、7Cr13、8Cr13。

极品菜刀:W18Cr4V。

钛合金自行车车架都比较细,铝合金的好像要粗一些,这样会不会影响钛合金车架的硬度?

肯定是不会影响硬度的。其实外表的粗细只是视觉效果,真正影响到车架性能和重量的,在于管材管壁的薄厚。单纯比较钛合金与铝合金硬度,那肯定是钛合金硬度要强的多,价格摆着呢呀。但管材和车架是两回事。比如同是1毫米厚的两种管子,钛合金做车架应为硬度足够,可以抽的更薄,达到0.7、0.8毫米。而铝合金因为强度不够,需要加粗到1.5到2毫米厚,才能达到做车架的硬度要求。