1.今日豆油上涨

2.10个关于食用油的小知识

3.黄豆5元多一公斤,出油率不超过15%,可超市的豆油为何那么便宜?

4.大豆的 成本价是1.9元一斤 大豆油的成本大概是13元一斤 可是市场上的大豆油才卖到8-10元请问是怎么回事

5.花生和大豆的售价差不多,为什么榨成油之后,价格却相差很大?

大豆油涨这么猛,会不会猛调价_大豆油价格太高怎么办

压榨油更好。

压榨法和浸出法这两种方法的区别在于,压榨法是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程不涉及任何化学添加剂,从而保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。

而浸出法则采用溶剂油(六号轻汽油)将油脂原料经过“六脱”工艺(即脱脂、脱胶、脱水、脱臭、脱酸)加工而成,这也是浸出油的价格一般低于压榨油的原因之一。很显然,从追求天然健康的角度讲,压榨油更符合人们的消费心理。

使用最早的油脂提取方法是压榨,大约两个世纪前就开始使用水力压榨。由于水力压榨机的劳动强度大,加工大批量油料时速度慢,最近开发了连续或物理提取的方法,包括French螺旋压榨机和Anderson螺旋榨机。

这些设备对含油量高(30%~50%)的油料如玉米胚芽和向Fi葵籽起有效的作用,但对含油量低的油料(21%)如大豆不是十分有效。压榨或螺旋压榨可在溶剂浸出前使用,并与溶剂浸出技术相结合。

今日豆油上涨

多力比金龙鱼贵的原因是多方面的。首先,多力葵花籽油采用的制作工艺是先进的压榨法,而金龙鱼大豆油采用的是传统的浸出法。压榨法更能保证油品的品质,包括纯度和口感,这可能是多力葵花籽油价格较高的原因之一。

此外,从市场定位和品牌影响力的角度考虑,多力葵花籽油比金龙鱼大豆油定位更高端,这可能也是导致价格较高的原因之一。

总的来说,不同的制作工艺、市场定位和品牌影响力等因素都可能导致多力葵花籽油比金龙鱼大豆油价格更高。

10个关于食用油的小知识

市场表现

当天新闻

库存重建缓慢,油厂豆油库存小幅下降。

豆粕扩容压力缓解,短期内工厂开工率将维持高位,对现货市场构成利空。但目前国内豆油库存远低于去年同期。另外,船期统计显示,9月大豆到货677.4万吨,较上月减少30万吨。大豆到货不足的背景下,豆油产量有限,重建库存需要时间。监测数据显示,截至22年第36个周末,国内油厂豆油库存79.3万吨,较上周下降0.6千吨。(中国粮油商务网)

品种基础

根据同花顺iFinD数据:

9月6日,各地区一级豆油现货报价10453.33元/吨,较主力期货价格(9558.00元/吨)上涨895.33元/吨。

8月30日豆油港口库存录得63.6万吨,较前一交易日增加2.4万吨。

机构观点

华泰期货:三大油脂后续行情仍以震荡为主。

8月份,三大油脂市场波动较大,走弱。月初,在印尼免除棕榈油出口关税政策的影响下,棕榈油持续走低。但月中GAPKI数据显示,印尼6月棕榈油库存减少至668万吨,棕榈油产量升至362万吨,棕榈油出口量升至233万吨。与此同时,MPOB数据显示,7月份马来西亚棕榈油产量为1,573,560吨,环比增长1.84%。棕榈油出口1321870吨,环比增长10.72%;棕榈油进口130615吨,环比增长120.65%;棕榈油库存1772794吨,环比增长7.71%。虽有所增长,但不如市场预期,为棕榈油提供了一定支撑。三大油脂价格在马掌价格的引导下出现反弹。月末宏观因素频发,大宗商品普遍下跌,石油承压。后市来看,虽然印尼出口税降低导致出口供应增加,东南亚产量季节性增加,给市场带来一些利空因素,但印尼的库存减少始终达不到预期,马棕产量也进入瓶颈。况且国内三大油脂库存均创历史新低,价格处于低位,补库需求持续,给市场带来一定支撑。同时,极端天气影响下美国大豆减产的担忧也为豆油提供了充足的安全边际,因此三大油后续行情

相关问答:全国大豆油今天走势图全国大豆油今天走势比较良好,一直在上升状态。1、自2011年以来,大豆油在中国的价格迅速上升。国家规定了食用油价的兴起,这也抑制了大豆油价格的增加。在从国家的某些补贴接到低成本大豆后,终端市场的报价没有增加,甚至在国际形势的压力下也减少了一些产品,但中小企业的生活非常悲伤。2、大豆市场在过去两年中波动得很大。国内市场和国际期货市场一直密切相关,价格波动往往很大。特别是,国际猜测和猜测加剧了这种波动,这带来了企业正常运营的难度。中国大豆压力产业正在形成40%的外资企业,23%国有企业和37%的民营企业。大豆加工企业的弱势态势在一定程度上遏制,随着民营企业的发展和增长,三方对抗的情况一直在一天。3、大豆油是一种从大豆中提取的油。它通常被称为“大豆沙拉油”。它是最常用的食用油之一。大豆油的最长保质期仅为一年。豆油质量越好,颜色打火,浅**,清晰透明。没有沉积物,没有豆气味,温度低于零摄氏度的高质量大豆油将具有油结晶。4、大豆油是世界上最常用的食用油之一。它是我们人民的主要食用油之一,尤其是北方人。大豆油富含各种有价值的营养素。在成品油后必须保持清新。大豆油的颜色较暗,当它们热时,炒蔬菜更容易泡。市场上的大豆油大多是精制的油,适合烹饪。:1、大豆油也称为大豆油。顾名思义,按大豆进行处理。它主要生产于中国东北,华北,华东和南部中国。与其他油原料相比,大豆的油含量仅为16%~24%。为了实现最大的益处,制造商通常使用浸出方法在压制大豆过程中获得大豆中大部分的油。因此,市场上的大多数大豆油是通过浸出方法生产的石油。随着大豆原料市场充满不同类型的转基因大豆,选择大豆油时,您还可以仔细阅读标签,了解转基因大豆是否用于产品的原料,以便制作更多合理的选择。2、除了脂肪外,豆油还在加工过程中带来一些非油物质。未精制的原油含有1% - 3%的磷脂,0.7% - 0.8%甾醇和少量蛋白质和小麦胚芽酚,这易于引起速度。因此,如果豆油不水合以除去杂质,则不适合长期储存。此外,在长期储存期间,精制大豆油的颜色将从光逐渐变为黑暗,这可能与油的自动氧化有关。因此,当大豆油的颜色变暗时,它不适用于长期储存。希望能够给到你帮助。

黄豆5元多一公斤,出油率不超过15%,可超市的豆油为何那么便宜?

10个关于食用油的小知识

1、橄榄油真有那么好吗?

橄榄油富含单不饱和脂肪酸,它有益健康的证据也比其他品类的油相对多一些。因此橄榄油为很多人所推荐。

2、橄榄油价格偏高,有合适的[替代品]吗?

双低菜籽油的成分和橄榄油很接近,价格上却便宜许多,性价比较高。

3、花生油、葵花籽油、大豆油怎么样?

花生油、葵花籽油、大豆油有一个共同点,n-6系多不饱和脂肪酸比仍太高。按照一般国人的饮食结构,应该增加 n-3系多不饱和脂肪酸的比例所以这三种油并不是最佳推荐。

4、听说油要换着吃更健康,是这样吗?

理想状态下,各种油交替使用是挺好的。要是想多备几种,记得买小容量包装的。总之,首先要选对油,其次才是换油吃。

5、听说有的油更适合做凉菜,有的油更适合做热菜?

是的。大豆油、亚麻籽油、小麦胚芽油、特级初榨橄榄油,比较适合做凉拌菜或沙拉;一般的菜籽油、花生油,可以用来炒菜;棕榈油、椰子油、黄油,比较适合煎炸;如果不想换油,选山茶油、双低菜籽油、橄榄油中的一个就可以了。

6、每天吃多少油比较合适?

烹调油的话,一般建议每天25~30 克,大约满满的白瓷勺2、3勺的样子。

7、家里的油放了3年多,还能吃吗?

不建议吃,油品在长期放置后可能发生酸败,常见的植物油保质期只有半年。

8、听说在油里加一颗维生素E能延长油的保质期?

从理论上来说,可以。不过,一般油里本身就有维生素 E,就不必多此一举啦。密封避光保存更重要。

9、有哈喇味的油还能吃吗?

不要吃了。有哈喇味说明氧化严重,氧化会破坏油脂中的不饱和脂肪酸和维生素,还会产生对人体有害的物质。

10、转基因的大豆油能不能吃?

可以吃。目前没有已上市的转基因食品危害人类健康的证据。

大豆的 成本价是1.9元一斤 大豆油的成本大概是13元一斤 可是市场上的大豆油才卖到8-10元请问是怎么回事

植物食用油中,棕榈油浸出产油率相当高,也最便宜。黄豆浸出的豆油差不多是豆粕生产过程中的副产品,加工企业主要靠卖豆粕赚钱,食用豆油的利润就不是那么高了。市面上卖的豆油调和油以浸出豆油为基础,一般会加入部分棕榈油降低成本,即使只卖70-80元5升一桶也有利润。

家里种菜籽,如果直接卖菜籽2块一斤。如果打油的话,一斤菜籽出油4两到4两5之间。如果菜籽饼不要的话,给加工方,免加工费,另外加工方补2毛一斤(按照菜籽重量)差价给顾客。如果要菜籽饼的话。加工费收5毛一斤,但是菜籽饼自己可以卖1.5元一斤。算下来,纯榨的菜籽油比买的金龙鱼啥的豆油便宜多了。

大型食油企业很大部分是直接从国外进口大豆毛油(转基因),再进行精炼去杂为成品食油,从中获取差额利润,无需压榨,节省很多设备厂房场地,投资少见效快。另即使用大豆原料加工,现在有浸出工艺,无需压榨,即用汽油浸泡大豆,溶解大豆油脂后对汽油浸出液加热,汽油挥发出来回收循环使用,浸出法出油率比压榨高,脱脂后的大豆再做豆制品如酱油豆腐等,也用来做饲料肥料。

十斤黄豆应该是出油3-3斤到3.5斤,油菜籽两斤半到三斤出一斤油,芝麻二斤多一点一斤油,我们家乡下,菜籽,茶籽,油茶籽,都是我们拿到榨油厂加工的,所以知道出油率的。

科普几个转基因大豆误区:

第一,你能买到的大豆油,不夸张的说98%都是转基因大豆压榨的豆油,国内自产的非转基因大豆都用来做豆制品了,还出口一部分,用来压榨豆油的极少,因为出油率低,而且非转基因大豆的价格比进口转基因大豆贵的多,压榨豆油根本划不来,购买的人也比较少。

第二,国家规定转基因大豆是不能直接食用的,只能用来榨油和作为饲料使用(就是榨油后的豆粕),所以你在世面上买不到零售的转基因大豆的,也就没必要担心会买到转基因大豆了。

第三,转基因大豆的转基因成分在蛋白里面,由于榨出来的油是不含大豆蛋白的,所以转基因大豆油不含转基因成分。

第四,谁说美国人不吃转基因大豆油,美国一年转基因大豆产量1.05亿到1.23亿吨,每年出口5400万吨左右,其他的一半多大豆难道都倒了吗,美国跟中国一样也不允许转基因大豆直接做成豆制品食用,但是同样吃转基因豆油,并且豆粕作为饲料喂牲口。

国产大豆用的是压榨出油,转基因大豆是油浸出油,也就是用煤油泡出来的,转基因大豆油比国产大豆油出油率高10%,价格也便宜很多,油当然便宜啦!不过我不吃大豆油,从03年知道转基因后就没买过大豆油,见到调和油一律不买。

超市和粮油店卖的大豆油肯定不是正宗的大豆油,出油率和黄豆价格大家多知道,工厂的加工设备工资等成本,运输费,超市粮油店的利润,包装等,这样算下来能买到40元5L加0点25L的一桶油吗?

国产黄豆出油率不超13%,进口转基因黄豆出油率24%。化学浸出油,然后在提炼出去加入的化学材料。这样的油第一是转基因豆油,第二有化学残留。油厂在非转大豆原料采购时会适当进购些转基因的,为何是否可理解为可想而知?现对成品油要做到区别转或非转常规单位确实有难度,这就有了欺人之歉?油脂获取现有基本二法,榨取或浸出,榨取比较直观,年纪稍大都知道,浸出现有用化学成份参与且有残留,美其名曰精炼。

在营养上转基因和非转基因几乎没有差别,口感更没有差别,你可以自己试一下,找三个厨师,各提供一模一样的两瓶瓶装油,分别装转基因和非转基因,但不告诉厨师哪个是非转基因哪个是转基因。然后让厨师和炒分别用两种油各炒五盘菜,再找50个人试吃,保证没人吃的出来那个是非转基因哪个是转基因。

我国进口得不管是美国大豆还是南美大豆,都是转基因大豆 ,质量非常好,价格便宜,出油率高 ,这些大豆都是定向流通的,比如益海嘉里和中粮这些大企业每年要压榨大量进口大豆,普通消费者是买不到的进口大豆的。大豆的压榨后的产品是大豆油和豆粕,所以豆油的价格不光取决于黄豆的价格,比如生猪的价格上涨,那么出厂的豆粕就会贵些,大豆油就会相对便宜些。

相反生猪价格下跌,就会挺油抑粕。东北大豆相对于进口大豆,产量低,出油率底,价格高,仅能满足国内百分之二十的需求,其余百分之八十都需要进口。大豆压榨出油率都在15%以上,高的可以达到20%,如果使用浸出法,出油率会更高。食用油厂家大多是购买期货大豆,批量大,价格相对较低。超市里5升转基因大豆油一般售价在39?49元之间,非转基因的在59-79元之间,大豆油由于有豆腥味,一般家庭很少吃,大多是供应餐饮机构的,几个知名品牌也很少会上架大豆油,品种少。

每亩地能产大豆200一250公斤,出油率百分之十三左右,平均每人每年消费50斤,每人就需要1亩地来种大豆,还有鸡鸭猪的饲料需要的土地,所以南方的土地就更少,不宜建大城市,南方土地只能农村自己供给,南方的城市人口吃啥喝啥,也只能靠进口来维持,外加东北的大米,玉米在辽宁锦州港成年累月地装船运往长三角、珠三角。

现在大部分都是浸出法制油,真正压榨的极少。工艺方法在油桶上有标注。油其实是油厂的副产品,主要是大量的豆饼豆粕,这些豆粕是各种饲料的重要成份价格是可观的。因为榨油剩下的废料依然可以卖给养殖场,价格也不是很便宜,而且现在调和油和大豆油基本上都是转基因豆了,转基因大豆产量高抗虫抗灾比较强,成本上来讲并不是很高。

现在豆油都是用化学药品浸泡出油,出油率高。出油后的豆渣加工成豆粄(类似豆饼),作为猪鸡的饲料的原件,价格很高,高于黄豆价格。豆粄基本可以回本,豆油就是厂家的利润。

豆油便宜,还有一个重要原因,就是大豆榨油后的副产品是豆粕,这是饲料生产的重要原材料,还能卖出大豆价,像花生、芝麻、葵花籽等,虽然出油率比大豆高,但副产品基本就是做肥料,价值低,所以超市里,大豆油便宜,这是主要原因。

标非转基因的油也不一定是非转的,非转基因黄豆出油率低,油厂不收,农民种的就少,价格就更高。多打那几个字就是为了多卖钱。现在都是浸出法榨油,尽量买颜色浅的油,不管啥油,都经过脱色脱酸处理,对身体不好的物质残留会更少些。热稳定性也越好。

大豆油压榨或浸出以后还有副产品,转基因大豆一般出油率最高可以达到百分之十八,然后还有豆粕,豆粕可以做饲料,可以酿造酱油,这个是可以销售的,油脂下脚料可以做皂粒,豆粕还可以提取蛋白粉等,大豆可以榨油以后可以有很多副产品,这些都是大豆产生的价值,不要只算油的价钱。

花生和大豆的售价差不多,为什么榨成油之后,价格却相差很大?

大哥谁告诉你的?大豆油成本那么贵?如果榨油的大豆成本是1块9,那就算一下进口转基因大豆的出油率比国产大豆高。如果用小作坊机器榨油出油会少点。一般在13%左右。有一个秘密你可能不知道。就是大豆榨油以后豆饼的重量受蒸汽影响基本上不会减轻。豆饼的价格一般在一块五到一块七左右。如果按100斤大豆计算可以榨出豆油13斤左右。九十多斤豆饼。

市场上花生和大豆的价格相差不大,但是经过加工榨完油之后的价格却出现非常大的差距,相同容量5升的花生油售价在一百左右,而大豆油售价只有花生油价格的一半,可以说两者在价格上面有着相当大的悬殊。究其原因,还是因为花生油比大豆油的营养更丰富,再加上花生的产量比大豆的产量要低,花生成本高自然价格就比大豆高出许多。

因为花生的成本比大豆的成本要高,因此价格也会高出许多。

花生油和大豆油都是人们餐桌上经常使用的食用油,虽然都是食用油,但花生油比大豆油要贵一倍,如果是有品牌的压榨一级花生油价格更贵的离谱。它们的原材料,花生和黄豆的价值差不多,但榨完油以后的价格却相差甚远。

花生的成本比大豆要高一些,虽然花生油原材料比大豆要高一点,大豆油每吨售价达到三千左右,而花生每吨的价格在五千左右。并且现在许多黄豆是转基因食品,产量提到了非常大的提升,黄豆比花生的产量高自然制作出的产品价格要便宜一些。

大豆独特的榨油方式令出油量增加,让大豆油的价格便宜。

花生油不但可以用来烹饪食物,还是送礼佳品。花生油比其它的食用油有着非常大的优势就是在许多重要的节日或场合当中,比如春节、中秋、乔迁这种传统的节日许多单位发放的福利或人们之间送礼都会选择花生油。并且现在媒体平台上的食用油广告大多是橄榄油、玉米胚芽油、花生油等等,而很少有大豆油的广告,广告费用也导致花生油的价值要高。

大豆油是经过黄豆加工而成的食用油,本身黄豆的出油率只有20%左右,为了获得更大的利益于是生产厂家会采用浸出法来摄取黄豆中的油脂,现在市面上所有的黄豆油都是经过浸出法这种方法炼出的大豆油,当出油率提升,产量增加价格自然更加便宜。

花生油比大豆油更加有营养,转基因大豆油受到一些浪费者的嫌弃。

按照营养价值来说,大豆油里面的确有许多的营养,比如有很好的亚油酸、硬脂酸等营养成分,尤其是亚油酸非常丰富,亚油酸可以起到降低胆固醇、防止心血管疾病的发生,同时还具有许多维生素和卵磷脂,这些对身体健康有好处的营养。

但花生油的营养更加的丰富,特别是当中的不饱和脂肪酸达到80%以上,与大豆油相比花生油更容易被身体所吸收,经常吃花生油还可以预防皮肤的干燥,防止心血管疾病的发生,同时还可以减退记忆衰退的功效。由于现在市面上绝大多数大豆油是由转基因黄豆制作而成,虽然对人体无害,依然受到一些消费者的顾虑,宁愿买价值更高的花生油。

总结

花生油因为成本高、营养好、味道香等原因,令花生油的价格比大豆油要高出许多。无论是花生油还是大豆油都具有丰富的营养,是家庭必备的烹饪食材,尤其是花生油炒出来还有一些花生的香味令许多消费者非常青睐。