2021年玉米油最新行情_2021年玉米油价格走势

1.安全问题层出不穷，多力食用油能否起死回生？

2.预计2022年玉米行情走势分析（未来玉米价格预测）

3.2022年玉米能涨到一块五吗（未来一个月玉米行情预测）

安全问题层出不穷，多力食用油能否起死回生？

编辑 | 于斌

出品 | 潮起网「于见专栏」

食用油，中国烹饪中少不了的一类调味品，煎煮焖炸都离不开它。而随着国内居民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的用量和质量也有了新的要求与标准。2021年我国精制食用植物油产量为4973.1万吨，但需求量却高达6092.5万吨，仍存在较大缺口。

而伴随着食用油需求量的日渐增加的是居民 健康 意识的提升，少油、低盐的饮食习惯正在被更多人接纳，因此胆固醇较高的话花生油正在被逐渐被玉米油、葵花籽油甚至是橄榄油所替代。这本该是多力食用油这一主打 健康 用油品牌的一大机遇，可实际上它近几年的发展，着实令人唏嘘。

食安问题频出，多力仍处复苏阶段

多力食用油自2008年进入中国市场以来，就一直以玉米油、葵花籽油等植物油而被消费者所熟知，而且其自称的“富含88%不饱和脂肪酸和维生素E“的葵花籽油，一直都受到一些 健康 家庭的青睐，可在2020年，多力食用油却被相关部门指出，其违规添加禁用香味改良剂乙基麦芽酚。

标称由佳格食品（中国）有限公司生产、佳格投资（中国）有限公司销售的多力食用植物调和油（1.8L/瓶，2019/4/16）乙基麦芽酚检出值为50.6μg/kg；标称由佳格食品（中国）有限公司生产、北京鑫海韵通商业大楼平谷大卖场销售的多力臻宝食用植物调和油（5L/瓶，2019/5/10）乙基麦芽酚检出值为78.2μg/kg。

被安徽省市场监督管理局、北京市市场监督管理局轮番点名的多力食用油，在当时一度被全面下架，自此之后，多力不仅在葵花籽油领域丧失了统治地位，其在食用油领域也开始丢失市场。因为国内消费者的一贯认知中，油是不能出问题的。

调味品类市场的口碑是最难建立的，可一旦被消费者们所熟知和青睐，那就是代代延续的事情，因此调味品企业虽然利润较低，可走的却是稳定和薄利多销的道路。而业内一霸金龙鱼，也因为疑似使用转基因原料而遭人诟病。

早在2021年年报中，金龙鱼汇总品牌旗下拥有17家拥有转基因加工资质的企业，但金龙鱼却声称自己坚持不用转基因原料，这难免令人有些疑惑。而除此之外，近年来随着油脂原料价格的暴涨，金龙鱼在近期公布的2022年上半年年报中，也透露品牌发展已经到达了一个临界值，并且随着市场需求的饱和，食用油行业将在一个较为平缓的市场下稳步前进。

但事实却并非如此。自去年金龙鱼卷入存在致癌物质的舆论之后，它的股价就开始一路下滑：公司股价至高位累计跌超65%，市值蒸发5000多亿，并且似乎没有触底反弹的意思。而金龙鱼却在财报中辩解称，是因为原材料价格上涨，市场动力不足等。但食品安全的红线，是消费者购买的底线。

食用油的安全一直被国人所重视，尤其是在建立一定的品牌忠诚度之后，一旦出现舆论风波，就会迅速流失市场占有率。多力在一个月内发生两次安全问题，已经让本身就小众的葵花籽油，变得更加岌岌可危，因此时至今日，多力仍在努力争夺自己丢失的市场份额，奈何收效甚微。

细分食用油市场，营销策略却难奏效

根据天猫发布的2022年食用油行业趋势白皮书显示，过去一年天猫常用烹饪油品类中，玉米油和葵花籽油的规模增速同比增长了22%和10%，增长速度排在常用烹饪油品类前两名，用户在厨房用油的选择上越发青睐清淡油种，而多力自然不会放过这一重新树立品牌口碑的机会。

多力食用油早在2019年，就开始进行多品类的布局。2020年，多力推出酱油和芝麻油;2021年推出花椒油、藤椒油、辣椒油等众多调味油品。2022年多力食用油宣布，还将陆续推出大米、料酒、醋等厨房必备产品，大有全面布局调料市场的势头，但这其中的学问可并非有想象中的那么简单。

食用油的原材料就已经足够复杂，除了有传统的花生、大豆、葵花籽、茶籽等，还有玉米、橄榄等等，多力在这方面自然有着较为完善的供应链管理，但在大米、料酒、醋等原料多、酿造配方大同小异的情况下，多力其实是难以兼顾的，除非其采用贴牌的形式来代工，否则其在前期还需要大力建设供应链体系，这对于目前急于重回市场的多力而言，不是一个合适的时间点。

除此之外，多力目前在营销策略上，也是不走寻常路的。与金龙鱼、福临门等传统牌子，喜爱在固定电视频道投放广告、在大型连锁商场做线下活动所不同，多力食用油选择的是电商+点对点的发展模式，这在食用油行业，是独一份的存在。

多力一方面与优质餐厅合作，比如在北京与一众知名餐厅合作推出“觅宴京城”系列，将营销融入场景；另一方面拥抱新零售，与盒马鲜生、京东、天猫等大型电商超市达成了战略合作，似乎要把整个市场都覆盖起来，可事实上，这个方案操作起来的难度之大，并非一星半点。

据公开数据显示，消费者食用油购买渠道多集中在大卖场或者是超市，在电商平台上购买的话，也只能接受类似于朴朴、沃尔玛等当日达的购买模式，因为消费者对于油的品质需求是很高的，从九十年代的散装油，发展到如今的精装油，便可见一斑。

超市等卖场购买的油，消费者用起来会更为安心，因为他们一方面是希望能够在线下货比三家，选择性价比更高的品牌来购买，另一方面也是在信赖商超的品控，认为在正规渠道购买，就算出问题，也能找到责任方，而多力在餐厅与电商端发力，虽然是提升了不少的销量，但却始终没有直接触及到消费者，因此这套推广策略是有一定局限性的。

在接受调研的消费者中，高达50%的居民表示，家中使用的油，一直就是那几个老牌子，一般情况下是不会轻易更换的，除非有出现食品安全问题，因此多力想要依靠大餐厅的口碑、电商渠道的便利，来获得消费者的青睐，恐怕会遭到滑铁卢。

大打技术牌，却迎行业新冲击

柴米油盐酱醋茶，作为我国14亿人口每天都离不开的东西，哪怕是其中一个品类的1%，都已经能成为行业巨头了。年消费量达到3600万吨的食用油市场，只需要1%的市场份额，就是销量超过50亿的细分巨头。

在新消费时代下，在产业进化与变革的大背景下，所有行业其实都面临着大洗牌的风险。

新消费时代，新兴品牌对传统企业造成的冲击可谓是巨大的，而外卖行业的兴旺所带来的便利，无疑也为食用油市场未来的走向，蒙上了一层纱。

外卖行业的便利，让所有在外务工的中青年一族，减少了下厨的时间，并且得益于美团、饿了么两家平台的龙争虎斗，近年来外卖的价格也有所回落，这对于食用油企业而言，理应是一件好事，但对于多力食用油而言，却并非如此。

多力目前主打的是更为 健康 的玉米油和葵花籽油，并且其自称已经有了更为先进的技术，能够进一步提升油的品质，但随之而来的却是更低的性价比。

选用100%非转基因玉米作为原料，同时采用成本更高更天然的创新物理压榨工艺，保留更多营养之余，最后还通过全程充氮保鲜技术，做到“滴滴锁鲜”。这就是多力食用油引以为傲的7重精炼技术”。可在业内人士看来，食用油虽然在中国厨房中占据着很重要的地位，可在 科技 层面上宣传的话，反而会适得其反。

食用油在我国已有了很深的 历史 渊源，而传统的古法压榨手段，是许多消费者都较为认可的，其不添加任何杂质的、滴滴天然的价值，是很能吸引消费者为其买单的，尤其是现如今添加剂正逐步被人们所熟知、所避免的时候，多力食用油还在大力宣传自己的黑 科技 ，这似乎有些违背消费者的需求了。

在外卖行业+新消费盛行的时代里，买油大户基本是一些连锁餐厅、外卖大户，或者是预制菜厂家，这些商家在购买食用油的时候，和普通消费者相比，对于价格是更为敏感的。多力这一不打促销、不玩性价比的品牌，几乎不会在他们的考虑范围之内，这无疑也是一种市场的流失。

不可否认的是，外卖行业中有一类较为特殊的餐种，对于油的要求是很高的，那便是轻食类。可这类餐食会更加青睐于使用茶油，或者是橄榄油等品质更高的油种，而非玉米油或者是葵花籽油，因为这两种油有着更高的溢价空间，但明显多力也不在他们的选购范围内。

中国人的饮食习惯注定食用油使用量大于西方，俗话也有说“油多不坏菜”，因此油也是消费者爱囤的一个产品，一旦看到熟悉的品牌在打折促销，便会毫不犹豫地下手提走，这也导致近年来许多品牌都开始玩起了低价倾销的套路。而不玩这一套的多力，截至2022年上半年，市场份额仅剩3%，也是可以理解的了。

在产品几乎大同小异的情况下，要如何找到品牌的闪光点，在市场站稳脚跟，绝非是一件易事，但在其他品牌都在玩价格战的时候，多力的技术牌就得打得有些让人丈二和尚摸不着头脑，尤其是在油这个，消费者追求越简单、越少添加越好的领域里，还弄得如此花里胡哨，着实是有些令人费解了。

结语

多力食用油如今身处的时代，早已不是它刚刚步入中国时的那个环境了，在尤其是在多力还出过两次安全事故的情况下，想要重新赢回消费者的信心，仅靠包装的升级换代、请代言人是不够的，还需要更加贴近市场的需求。

预计2022年玉米行情走势分析（未来玉米价格预测）

预计2022年的玉米价格应该会涨，但是也不会涨得太高，属于稳中有升的类型。预计2022年国内玉米市场总体将保持高位区间震荡态势。如果玉米的价格涨高了，那么其下游的养殖业、深加工企业就有可能会受到影响。所以国家也会对此进行调控，春季期间玉米的价格会有所波动。

2022年玉米价格行情预测

2022年玉米价格预计高位振荡，但波动加剧。长期来看，国内谷物库存处于低位，下游采购难度增加，多元替代及替代品自身供需变化都将影响玉米价格走势。

替代品的补充保证市场供应充足，但阶段性饲料原料在玉米和替代品之间的切换，后面将加剧行情的波动。短期来看，收粮进度偏慢，售粮压力后移，供需错配将导致玉米价格二次探底。

中期来看，玉米和替代品竞争日趋激烈，随着玉米和替代品价差的缩小。玉米市场份额将恢复，下游收购将增加，价格也将走高。

另外，2021年产玉米市场购销压力将后移，2022年我国玉米生产形势有望继续转好。不过消费将继续增长，小麦饲用替代和玉米进口或将下降，预计2022年国内玉米市场总体将保持高位区间震荡态势。

为何看好2022年玉米行情

整体供应受影响

调控定调增加大豆面积，玉米面积势必被占，整体供应不会增加。今年关于玉米、大豆的调控层面已经做完了部署。

黑龙江省要继续增加1000万亩的大豆面积，要实现这一目标肯定会在大豆粮补上有提升来吸引。而大豆和玉米的种植面积是相互争夺的关系，大豆种的多了，玉米面积就会减少。

所以，今年或许不会出现玉米面积报复性大增的局面，整体的供应并不会高出太多。这会让玉米供需关系继续保持紧平衡的状态，非常利好玉米粮价。

进口冲击替代品压力变的更小

在2021年进口冲击和替代品小麦的影响还真是不小，但是随着时间的推移，现在对于国内玉米影响已经变弱了。

国际粮价进入高位，进口的玉米也不见得便宜，价格性价比变低。而小麦也始终保持一个高位的状态，替代玉米的优势也是大大降低。

而这两方面对于玉米的影响都在变低，让国内玉米更有吸引力，也是利于玉米粮价的。

温馨提示

在经过了去年的“亏钱风波”（玉米价格暴涨暴跌），今年贸易商操作格外小心谨慎。而农户也因种植成本高企及市场各方利多消息的出现，开始冒险惜售挺价。下游用粮企业在刚需的备货基础下，降低采购成本是亘古不变的策略方向。

因此，参与玉米市场的各位都需做到这两点：

1、及时了解市场消息、各地行情、把握价格走向。

2、足够的客源、货源，拓展销路、偏低的价格完成采购。

2022年玉米能涨到一块五吗（未来一个月玉米行情预测）

2021年的玉米价格在每斤0.9-1.3元左右，整体都出现了震荡运行的态势。尤其是进入2022年1月中旬以来，随着春节也要来了，种植户的情绪会涨高，订购量也明显增多，所以玉米是有望在涨到1.5元的高价的，且价格的深跌空间不大。

2022年玉米能涨到一块五吗

玉米市场年前真正的风险期就在未来的半月内，如果运作得当，那么年后很快就能看到一定的利润空间。虽说涨价的周期不会太长，但却有机会“重登”1.5元的高点哦！

2022年第一季度对于国内玉米市场来说，绝对是很有挑战性的，不仅仅是因为目前各种矛盾凸显，单说玉米价格的波动就很像“心电图”了，波动确实很难把握。

但不得不说，随着春节也要来了，种植户的情绪会涨高，订购量也明显增多。所以玉米是有望在涨到1.5元的高价的，且价格的深跌空间不大。而且，随着距离春节越来越近，第一季度的玉米价格走向大局已定。

2022年一季度的玉米价格走势

一月份

势必会出现售粮小高峰，主要集中在华北及黄淮地区，东北地区的影响虽有，但并不大。毕竟东北地区急售的地趴粮目前所剩无几，预计在未来的半月内，入市总量在1500万吨左右！

但对于玉米市场的冲击力并不会有多大。原因很简单，目前华北及黄淮的贸易商出手频率加快，建库的已经从想法变成实际行动，而东北地区目前农户惜售情绪有，这和目前基层售粮价格上涨有直接关系。

这么来看春节前东北地区贸易商观望依旧，甚至会出现放弃年前建库的机会！

所以说整个一月份，华北及黄淮地区真的弱势运行，难有大涨大跌，而东北地区总体趋稳，企业会小幅降价，但基层会提价，收售矛盾进一步激化！

二月份

受到春节的影响，整个二月份的价格波动大概率以涨为主，特别是库存较低的深加工企业，势必会在节后开启提价收粮的动作。

毕竟春节期间农户售粮的概率并不大，主要还是以贸易商手中的库存为主！预计在正月十五前后价格会出现明显的变化！

需要注意的是，二月份时间短，而且企业的库存程度不一样，所以对于价格的变化也不一样。这就是为什么咱们建议目前贸易商建库且以玉米轴为主。

按照经验来看，二月份的涨价期较短，一旦贸易商形成较大规模出货，企业大概率会降价。

所以并不是很好把握，在加上正月里的信息更新速度较慢，大家需要保持警惕。不过这个阶段高点在华北山东地区大概率会重回1.45以上！

三月份

2021年的三月份是玉米价格创造高点的时间，东北地区最高价逼近1.5元，华北山东高点突破1.6元。

但今年的三月份，大家可能会失望，三月份的玉米价格大概率会呈现先涨后跌的局面，甚至出现小涨大跌，主要关注政策的变化！