1.5升装金龙鱼食用调和油最新市场价?

2.花生里油量的成分是多少?

3.特香跟浓香花生油有什么区别

4.花笙王花生浓香食用调和油多少钱

5升装金龙鱼食用调和油最新市场价?

花生浓香调和油价格_花生浓香型调和油多少钱

金龙鱼涨价了,鲁花还没涨”,昨天上午,华润万家百货彩田店粮油片区的售货员对顾客说。

据记者在部分超市和农批市场了解,酝酿多时的桶装食用油涨价从昨天起拉开帷幕。昨天上午,记者在罗湖、福田区的多家超市发现,“金龙鱼”和“花旗”等数个品牌食用油已经贴上了与上周不同的价格标签。据记者观察,花生油的价格涨幅最大,在30%左右。调和油次之,涨幅在10%—15%。昨天晚上,深圳最大的菜篮子布吉农批向记者提供了最新的桶装食用油价格表。涨幅最大的是金龙鱼浓香花生油5升装,从91元/桶涨到119.5元/桶,涨幅达31.3%。花旗浓香花生油5升装,从79元/桶涨到99元/桶,涨幅达25.3%。调和油的涨势也十分迅猛。金龙鱼第二代调和油从55元/桶涨到61.25元/桶,涨幅达11.4%。花旗调和油5升装从50.5元/桶涨到55.5元/桶,涨幅为9.9%。大豆油的涨势稍缓,金龙鱼大豆油5升装从49.5元/桶涨到51.5元/桶,涨幅为4%。

其他品种食用油的涨幅不一。金龙鱼玉米胚芽油5升装,从69元/桶涨到79元/桶,涨幅达14.5%。金龙鱼葵花籽油5升装,从69元/桶涨到75.5元/桶,涨幅为9.4%。金龙鱼菜籽油5升装,从51.5元/桶涨到57元/桶,涨幅为10.7%。至于前段时间涨势迅猛的散装食用油,昨天的价格与上周同期基本持平。

引人注目的是,业界风传的“11月12日桶装食用油集体涨价”,昨天并没有出现。在业界具有举足轻重地位的鲁花等部分品牌的缺席,是其中关键。上周,鲁花集团深圳片区负责人沈先生在接受访时表示,不否认有涨价的意向,具体措施近期可能出台。而昨天下午,沈先生在与记者的电话交谈中却说,截至昨天,鲁花集团仍未下达涨价的通知。

相互串通合谋涨价可责令停业

11月5日,国家发展和改革委员会发出通知,郑重告诫食用植物油企业不得相互串通,操纵市场价格,合谋涨价;不得捏造、散布涨价信息,囤积居奇,哄抬价格;不得取短斤缺两、以次充好的手段搞价格欺诈。如有违反,可由价格主管部门处违法所得5倍以下罚款;没有违法所得的,予以警告,可以并处3万-30万元、2万-20万元不等的罚款;情节严重的,责令停业整顿,或提请工商行政管理机关吊销营业执照。

花生里油量的成分是多少?

花生调和油到底含有多少花生成分?

“这花生调和油里面究竟含了多少花生油,怎么没有成分含量比例呢?”日前,钟女士在海口一家超市买食用油,手里提着一桶花生调和油,找遍了桶身都没有搞清楚这桶花生调和油里究竟含有多少花生成分。记者访了解到,价格差异大,所含成分八九种,却不标明所占比例,目前,海口市场上的花生调和油,让消费者犯迷糊。

花生调和油不标明含量

走进海口食用油销售点,消费者随处可见市场上销售的各类食用调和油,与其他调和油相比,花生调和油价格略贵一些,但是奇怪的是,无论是知名品牌,还是小品牌花生调和油,均未在外包装上标明花生含量。

据调查,目前市场上几乎每个食用油品牌都有带“花生”字样的调和油。在这些牌子的调和油中,桶上出现“花生”、“浓香花生”、“特香花生”字样的频率较高。记者拿着几种花生调和油的产品说明查看,发现这些花生调和油的标签上都草草列出花生、大豆、玉米等原料名称,究竟每种原料成分含量多少并没有标明。

“这里究竟有多少花生油和大豆油?”面对记者的疑问,销售人员一般都回答说不清楚。

“如果一桶花生调和油里多数掺便宜的豆油,只有少量花生油,怎么鉴定?”对此,销售人员则表示“这不可能”。 访时,一位消费者说,厂家只在包装上说明了花生调和油所含的配料成分,根本没有说明各种配料所含的比例,消费者用肉眼根本看不出里面含了多少花生油,又没有办法自己检验,被无良商家忽悠也无可奈何。

调和油成分配比讳莫如深

市民曾女士近日在海口东门市场买了一桶便宜的小品牌花生调和油,可是,炒菜时却闻不到花生油的香味,她怀疑她买的花生调和油名不副实,商家“挂羊头卖狗肉”,可是,没根没据的,不好投诉。

花生调和油里到底含有多少花生油?这个问题只有厂家心知肚明。某知名品牌食用油海南代理商说,调和油的成分配比在业内一直是讳莫如深的,由于缺乏国家强制标准,长期以来调和油市场比较混乱,品质参差不齐。一些大品牌食用油厂家比较注重品牌,一瓶5升装的花生调和油中,花生油的比例一般在1.67升以上。但是小品牌厂家的花生调和油所含花生比例就没个准儿了,可能一桶里面加上一勺甚至是一滴花生油,也称是“花生调和油”。

该人士称,这么做的目的无非是为追求更大利润。因为相对菜籽油和大豆油而言,花生油的成本要高得多,因此在配比时,花生油比例越低,成本就越小,利润也就越高。食用调和油冠上“花生”两字,售价要比一般调和油贵上十几至二十元,食用油生产企业把调和油带上“花生”,其实都在打擦边球。

新标准要求标明含量百分比

据了解,目前,国家对花生油的标准有严格要求,符合国标的花生油只有三种级别:二级油、一级油和浓香。记者从海南省质监部门了解到,关于食用调和油的国家标准征求意见稿已于去年公布,新标准不久将要出台,届时可望改变消费者选购调和油的茫然局面。

海南省质监局有关人士透露,在调和油的新国家标准中,提出了食用油要标明产品配方与比例,要在包装标签上标明花生油、大豆油、玉米油等油种占调和油总体含量的百分比。此外,其他成分的名称与含量也必须标出。冠名调和油中的冠名油含量不得少于1/3,如花生调和油,其花生油占比必须超过1/3。

业内人士认为,新国标如果出台,消费者在购买调和油时通过标签就能对油品配方一目了然,对厂家来说会形成较大压力,因为在比价效应下,同样冠名的调和油成本更加透明,这样将可有效地遏制部分厂商的不规范行为。

特香跟浓香花生油有什么区别

1、特点不一

特香花生油是花生压榨前,经过清选、破碎后,不经加热或低温的状态下,送入榨油机压榨。浓香花生油一般在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热的处理,花生在加热时,能闻到香味,压榨后会出现浓香。

2、颜色不一

特香花生油的颜色比较清澈,色泽好,产量较少。浓香花生油是将油料作物炒焙后榨取,颜色较深,产量较高。

特香花生油如图:

浓香花生油如图:

3、味道不一

特香花生油味道较浓香花生油淡。特香花生油一般在低于60℃的环境下进行加工,味道比较清淡。浓香花生油榨油前,先将油料经过高温加热处理,气味特香。

4、纯度不一

特香花生油是指油品纯度比较干净,去除了花生油的杂质,就没有其它味道了。浓香花生油指的是含有原味味道的油。

5、制油工艺不一

特香花生油制油工艺:花生料、清选、花生壳仁分离、籽仁、低温干燥、脱红衣、调质、冷榨、精滤成品油。浓香花生榨油制油工艺:花生料、清选、壳仁分离、籽仁、干燥与冷却、破碎脱皮、轧坯、高温蒸炒、高温压榨、沉淀过滤、精练成品油。

花笙王花生浓香食用调和油多少钱

调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准,没有国家标准。调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。